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胃食妹ET | 19-Oct-10 | 自家製作~好味呀! | (968 Reads)

見過整肉鬆呢個食譜好耐,不過一直都未有機會整. 今次煲左湯有舊瘦肉,可以要黎試試.

完成品係咪同出面買既一樣呢!!

煲完湯瘦肉一舊,撕成幼絲. 加調味. 

放入煲或白鑊慢火不停攪動. 記住係白鑊,即係乜野都唔好加,就咁炒. 

慢慢開始乾水就成形. 

再炒乾d,烘耐d,就會變得香脆,同街買既一模一樣架喇!!! 最緊要係耐性.


[1]

Looks yummy, I always eat it with plain porridge. Tks again.


[引用] | 作者 Champagne | 19-Oct-10 | [舉報垃圾留言]


yes, you should try it, very easy!!

[引用版主回覆] | 作者 胃食妹ET | 21-Oct-10